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둥근호박나물 무침 만드는법 호박 요리 반찬 호박나물볶음 레시피 느타리버섯볶음지식 2023. 7. 29. 00:20
둥근 호박나물 무침 만드는 법
안녕하세요! 오늘은 맛있는 둥근 호박나물 무침 레시피를 소개해드릴게요. 호박을 사용한 반찬은 비교적 쉽게 만들 수 있으며, 다양한 방법으로 즐길 수 있다는 점이 매력적입니다. 지금 바로 시작해볼까요?
[재료]
- 둥근 호박 1개
- 식용유 1큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 간장 2큰술
- 설탕 1작은술
- 참기름 1작은술
- 깨소금 약간
[요리 순서]
1. 호박을 적당한 크기로 잘라주세요.
호박을 반으로 잘라내고 씨를 떼어낸 후, 적당한 크기로 잘라낸 후 미리 준비한 물에 삶아주세요. 삶은 후 찬물에 헹구고 물기를 제거해주세요.
2. 팬에 식용유와 다진 마늘을 넣고 볶아주세요.
준비한 팬에 식용유와 다진 마늘을 넣고 중불에서 볶아주세요. 마늘이 약간 노릇해질 때까지 볶아주세요.
3. 둥근 호박을 넣고 간장, 설탕, 참기름을 넣고 볶아주세요.
팬에 볶은 마늘에 둥근 호박을 넣고, 간장, 설탕, 참기름을 넣어 주세요. 모든 재료가 골고루 섞이도록 잘 볶아주세요.
4. 깨소금을 뿌려 완성하세요.
호박에 고루 잘 섞이도록 깨소금을 뿌려주세요. 그리고 한동안 식혀두면 입맛이 더욱 돋게 될 거예요.
5. 티스토리 블로그에 포스팅하여 공유하세요.
간단한 절찬 요리를 재료와 순서별로 포스팅하여 사람들과 공유해보세요. 호박나물 무침은 다양한 메뉴와 함께 즐길 수 있어 인기 있는 요리 중 하나입니다!
이렇게 간단히 준비되는 둥근 호박나물 무침은 밥과 함께 드셔도 좋고, 국밥 속에 넣어 동남아시아 요리의 매력을 느낄 수도 있습니다. 맛있는 요리를 즐기면서 여러분의 티스토리 블로그를 활성화해보세요!
※ 이미지 출처: [티스토리 블로그 이미지 주소]
느타리버섯볶음 레시피
안녕하세요! 오늘은 느타리버섯볶음 레시피를 준비해봤어요. 느타리버섯은 부드러운 식감과 풍부한 영양소가 있어 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 이제 시작해볼까요?
[재료]
- 느타리버섯 200g
- 식용유 2큰술
- 다진 마늘 1작은술
- 간장 2큰술
- 설탕 1작은술
- 소금 약간
- 후추 약간
- 청양고추 1개
- 파 1대
[요리 순서]
1. 느타리버섯 준비하기
느타리버섯을 깨끗이 손질하여 꼭지 부분을 자르고, 조리하기 편한 크기로 썰어주세요. 청양고추와 파도 잘게 다져둡니다.
2. 팬에서 마늘 볶기
팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아주세요. 마늘이 향이 나면 다음 단계로 넘어갑니다.
3. 느타리버섯 볶기
팬에 볶은 마늘에 느타리버섯을 넣어주세요. 간장과 설탕을 넣고 센 불에서 볶아주세요. 중간에 소금과 후추로 간을 맞추어 주세요.
4. 청양고추와 파 넣기
마지막으로 다져둔 청양고추와 파를 넣고 함께 볶아주세요. 청양고추의 매콤함과 파의 향긋함이 느타리버섯의 맛을 더욱 돋보이게 해줄 거예요.
5. 완성과 포스팅하기
느타리버섯볶음이 완성되었습니다! 이제 담백하고 맛있는 느타리버섯볶음을 티스토리 블로그에 포스팅하여 사람들과 공유해보세요. 다양한 반찬과 함께 식사하거나, 간단한 야식으로도 즐길 수 있습니다!
이렇게 간단하게 준비되는 느타리버섯볶음은 건강하고 맛있는 반찬으로 손색이 없습니다. 주방에서 손쉽게 만들어낼 수 있으니, 여러분의 티스토리 블로그에 포스팅하여 많은 사람들과 나눠보세요!
※ 이미지 출처: [티스토리 블로그 이미지 주소]
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