채끝살 무조림 만드는법 레시피

채끝살 무조림 만드는법 레시피

안녕하세요! 오늘은 맛있는 채끝살 무조림의 만들기법에 대해 소개해드리겠습니다. 이 레시피는 간편하면서도 특별한 맛을 선사해주어 누구나 쉽게 따라할 수 있습니다. 자세한 과정을 확인해보세요.

재료:

- 채끝살 500g

- 양파 1개

- 대파 1대

- 마늘 3쪽

- 고추장 3큰술

- 간장 2큰술

- 설탕 1큰술

- 다진 마늘 1작은술

- 참기름 1큰술

- 깨소금 1큰술

조리과정:

1.

채끝살은 적당한 크기로 자르고, 양파는 채 썬 후, 대파와 마늘은 다져줍니다.

2.

뜨거운 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후 채끝살을 넣어 노릇하게 볶아줍니다.

3.

볶은 채끝살에 양파, 대파를 함께 넣고 익을 때까지 볶아줍니다.

4.

고추장, 간장, 설탕을 넣고 잘 섞어줍니다. 소금이 부족하면 추가로 조절해주세요.

5.

뚜껑을 덮고 약한 불에서 5분 정도 무조림이 고루 익도록 조리합니다.

6.

무조림이 완성되면 그릇에 담고 깨소금을 뿌려 마무리합니다.

이렇게 간편하면서도 맛있는 채끝살 무조림을 만들어보세요! 특별한 재료 없이도 집에서 쉽게 만들 수 있어 더욱 좋을 것입니다. 맛있는 한 끼 식사를 즐겨보세요!

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추가 팁:

- 채끝살 대신 다른 부위의 돼지고기를 사용해도 무조림을 제작할 수 있습니다. 다양한 맛을 즐겨보세요!

- 소금을 넣을 때는 고추장과 간장에 이미 소금이 포함되어 있으니 신중하게 조절해야 합니다.

- 무조림의 맛을 더욱 강화하고 싶다면 고추장과 간장의 양을 조금 더 늘려주세요.

만드는 시간:

- 준비 시간: 약 15분

- 조리 시간: 약 20분

- 총 시간: 약 35분

어떠셨나요?

채끝살 무조림 레시피를 통해 매우 쉽게 맛있는 한 끼 식사를 즐길 수 있습니다. 무조림은 정말 다양한 재료와 함께 조리할 수 있으니 자신만의 변형 버전도 시도해보세요. 이 레시피를 따라해보신 후 어떻게 맛있게 완성되었는지 제 블로그에 댓글을 남겨주시면 더욱 더 기쁠 것입니다. 많은 사람들에게 도움이 되었으면 좋겠습니다!

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